魚の唐揚げミートップソース

材料（5人分）

作り方

1. 魚は塩、コショウをして１０分ほどおいて、水気を拭いて、片栗粉をまぶします。
2. １を油で揚げます。
3. トマトを湯むきして、５mm角のサイコロに切ります。
4. ミートップを鍋に入れて、水を加えて、３のトマトを入れて軽く煮ます。
   味を見て足らない場合は、塩、コショウを補います。
5. 魚を器に盛り、４のソースをたっぷりかけて、粉パセリをふって、できあがり！

完成写真