酸味と辛味のスープ
材料(6人分）
材料
量
材料
量
スクール糸かまぼこ
50g
塩
小さじ1
カットチキン
50g
しょうゆ
大さじ2
乾 椎茸
2枚
こしょう
小さじ1/4
たけのこ（缶）ホール
50g
酒
大さじ1
豆腐
1/4丁
ラー油
大さじ1
春雨
10g
水溶き片栗粉
大さじ2
鶏ガラスープ
800cc
酢
大さじ1
溶き卵
1個分
作り方
材料はうす切りにします。春雨は5cmの長さに切ります。
スープを火にかけ、1の材料を入れ、塩、酒、しょうゆ、こしょうで味をととのえ、
ラー油、溶き卵を入れ最後に酢をたらせば、できあがり！
完成写真
一つ戻る
TOPページに戻る
材料(6人分）
作り方
完成写真