チキンと野菜の和え物
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福島県支部講習会レシピです（H20)。
シャキシャキとした野菜の食感とやわらかいささみの食感が食欲を増してくれます。
シャキシャキとした野菜の食感とやわらかいささみの食感が食欲を増してくれます。
レシピ作成
材 料 【1人分】
☆ほぐしささみ水煮（15g）もやし（20g）
きゅうり（20g）
ごま油（0.6g）
米酢（1.5g）
しょうゆ（1.8g）
砂糖（0.4g）
作り方
(1)ほぐしささみ水煮はボールにあけ、ほぐしておく。(2)もやしは茹でて冷ます。
(3)きゅうりはサッと茹でて、水にとって冷ましてから、約4cmの長さの千切りにする。
(4)調味料を合わせる。
(5)(1)〜(3)の材料の水分をよく切り、(4)の調味料と混ぜ合わせる。
栄養価
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