ピーチババロア

福島県支部講習会レシピです（H20)。
簡単に作れる、カルシウムの豊富なデザートです。

レシピ作成

南会津郡下郷町立下郷中学校/坂内幸子

粉ゼラチン（1.6g）
スキムミルク（10g）
水（16.3g）
砂糖（3g）
黄桃缶（20g）
プレーンヨーグルト（40g）

(1)水にゼラチンとスキムミルク、砂糖を振り入れて溶かして火にかけ、煮立つ直前に火を止める。
(2)黄桃缶は小さめに切る。
(3)(1)に(2)とヨーグルトを加えてよく混ぜ、カップに入れて冷やす。