豆入りドライカレー（バターライス）
 |
 |
||
 |
 |
||
 |
 |
 |
|
レシピ作成
材 料 【1人分】
精白米（90g）強化米（0.3g）
A=米粒麦（10g）+ターメリック（0.5g）+バター（2g）+食塩（1g）
大豆（乾燥）（8g）
牛（ひき肉）（45g）
人参（20g）
玉ねぎ（65g）
にんにく（0.8g）
しょうが（0.5g）
植物油（1g）
カレー粉（0.5g）
中濃ソース（1.5g）
トマトピューレ（5g）
スキムミルク（3g）
カレーフレーク（7g）
食塩（0.8g）
食塩0.8g）
水（15g）
グリンピース（3g）
作り方
(1)米はAの調味料を入れて炊く。(2)人参、玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
(3)牛ひき肉、玉ねぎ、にんにく、人参を順に入れ炒める。
(4)水分を加え、カレーフレークを振りこむ。
(5)ゆでもどした大豆を入れて煮る。
(6)調味料を入れて煮こむ。
(7)ボイルしたグリンピースを加え、仕上げる。
栄養価
|
|
|