トップ脱脂粉乳調理講習会親子料理教室機関紙すこやか当会について全学栄リンク
 
 
第50回全国栄養教諭・学校栄養職員研究大会が開催されました
   学校給食の充実と児童生徒の食生活等の指導にあたる栄養教諭・学校栄養職員の研究や取り組みを協議する「第50回全国栄養教諭・学校栄養職員研究大会」が札幌市で開催され、全国の栄養教諭・学校栄養職員・関係者ら約1,100名が参加しました。
 当協会は、(社)全国学校栄養士協議会関連団体コーナーで、「学校給食学校における食育に関する絵画」コンクールの入賞作品等を展示しました。
 開催報告はこちらをご覧ください。(北海道学校給食会ホームページにリンクします。)
         開催日 平成21年8月6日〜7日
         会 場 札幌コンベンションセンター(札幌市白石区)
         主 題 「栄養教諭を中核とした学校における食育の推進」
      〜食育の未来を描こう北の大地から〜
         主 催 文部科学省、北海道教育委員会、札幌市教育委員会、(社)全国学校栄養士協議会、(財)北海道学校給食会
         協 賛 全国学校給食会連合会
         内 容 ○全体会
 ◇文部科学省説明:「学校教育における食育の中核としての栄養教諭の役割」
 ◇記念講演:演題「早寝早起き朝ご飯の大切さ」 東北大学 教授 川島隆太
 ◇実践発表:主題「食育を推進するための栄養教諭の役割について」
 ◇シンポジウム:主題「栄養教諭制度とその成果について」
   コーディネーター:文部科学省スポーツ・青少年局 学校給食調査官 田中 延子
   シンポジスト:(独)国立青少年教育振興機構 理事長 田中 壮一郎
   (社)全国学校栄養士協議会 名誉会長 田中 信
   (社)日本栄養士会 会長 中村 丁次
   高知県梼原町立梼原中学校 栄養教諭 下元 智世
   北海道教育庁学校教育局学校安全・健康課 和田 基興
   
○分科会 (@〜H各分科会研究主題及び協議内容)
◇食に関する指導:
 @単独校 A共同調理場 BC個別指導(食物アレルギー・肥満痩身傾向)
 DE特別支援学校 F学校と家庭・地域の連携推進
◇給食管理:
 G栄養管理 H衛生管理