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お役立ちリンク

文部科学省

http://www.mext.go.jp/
学校における食育の推進について
第2次食育推進基本計画における学校給食関係の目標値の一部改定等について
学校給食実施基準の一部改正について
学校給食衛生管理基準の施行について
学校給食実施状況等調査
栄養教諭配置状況
学校給食調理場における手洗いマニュアル
調理場における洗浄・消毒マニュアルPart1
調理場における洗浄・消毒マニュアルPart2
調理場における衛生管理&調理技術マニュアル
学校給食調理従事者研修マニュアル
学校給食施設・設備改善事例集
学校における食物アレルギー対応指針(PDF)
学校基本調査
学校保健統計調査 ※統計表は、政府統計の総合窓口(e-Stat)のホームページへリンク

厚生労働省

http://www.mhlw.go.jp/
日本人の食事摂取基準(2010年版)
日本人の食事摂取基準(2015年版)
日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会 報告書
国民健康・栄養調査
食育・栄養対策の推進
子ども・子育て支援(母子保健関係>食育の推進について)
生活習慣病を知ろう
食品の安全に関するリスクコミュニケーションの取組
健康食品
放射能汚染された食品の取り扱いについて

内閣府

http://www.cao.go.jp/
食育白書
食育基本法と食育推進基本計画(内閣府・共生社会政策担当>食育推進)
都道府県・政令指定都市の食育担当部署一覧(内閣府・共生社会政策担当>食育推進)
食品安全委員会トップページ
東北地方太平洋沖地震の原子力発電所への影響と食品の安全性に ついて(食品安全委員会ホームページ内)
食品安全委員会季刊誌「食品安全」(主なリスクl評価結果について図表を交え説明)
「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等

農林水産省

http://www.maff.go.jp/
食料自給率の部屋
消費者の部屋
地産地消に関する情報
なぜ?なに?食育!!
放射性物質の基礎知識

学校給食・食育・関連情報サイト

<学校給食の歴史>
「学校給食の歴史」全国学校給食会連合会
「学校給食の歴史」独立行政法人日本スポーツ振興センター 学校安全WEB
「給食メニューの移り変わり」一般社団法人Jミルク

<野菜・果物>
くだものものしりサイト
Fruits Clinic(フルーツ情報)
青果物健康推進協会 べジフルセブン
バナナ大学(バナナの総合情報)

<畜産物>
公益財団法人 日本食肉消費総合センター
一般社団法人 日本養豚協会
一般社団法人 日本食鳥協会
一般社団法人 日本養鶏協会

<青果・農畜産関連キッズコーナー>
「農林水産省」子どものためのコーナー
「くだもの物知りサイト」キッズコーナー
「東北農政局」とうほく食のもの知り隊
「関東農政局」ぐるぐるディクショナリー(キッズ用語集)
「北陸農政局」キッズページ
「東海農政局」キッズコーナー
「近畿農政局」子どものコーナー
「中国四国農政局」キッズページ
「九州農政局」九州農業漁業大冒険コーナー

学校給食会

全国学校給食会連合会

公益財団法人 北海道学校給食会
公益財団法人 青森県学校給食会
公益財団法人 岩手県学校給食会
公益財団法人 宮城県学校給食会
公益財団法人 秋田県学校給食会
一般財団法人 山形県学校給食会
公益財団法人 福島県学校給食会
公益財団法人 茨城県学校給食会
公益財団法人 栃木県学校給食会
公益財団法人 群馬県学校給食会
公益財団法人 埼玉県学校給食会
公益財団法人 千葉県学校給食会
公益財団法人 東京都学校給食会
公益財団法人 神奈川県学校給食会
公益財団法人 新潟県学校給食会
公益財団法人 富山県学校給食会
公益財団法人 石川県学校給食会
公益財団法人 福井県学校給食会
公益財団法人 山梨県学校給食会
公益財団法人 長野県学校給食会
公益財団法人 岐阜県学校給食会
公益財団法人 静岡県学校給食会
公益財団法人 愛知県学校給食会
公益財団法人 三重県学校給食会
公益財団法人 滋賀県学校給食会
公益財団法人 京都府学校給食会
公益財団法人 大阪府学校給食会
公益財団法人 兵庫県体育協会 兵庫県学校給食・食育支援センター
公益財団法人 奈良県学校給食会
公益財団法人 和歌山県学校給食会
公益財団法人 鳥取県学校給食会
公益財団法人 島根県学校給食会
公益財団法人 岡山県学校給食会
公益財団法人 広島県学校給食会
公益財団法人 山口県学校給食会
公益財団法人 徳島県学校給食会
公益財団法人 香川県学校給食会
公益財団法人 愛媛県学校給食会
公益財団法人 高知県学校給食会
公益財団法人 福岡県学校給食会
公益財団法人 佐賀県学校給食会
公益財団法人 長崎県学校給食会
公益財団法人 熊本県学校給食会
公益財団法人 大分県学校給食会
公益財団法人 宮崎県学校給食会
公益財団法人 鹿児島県学校給食会
公益財団法人 沖縄県学校給食会

関係機関 他

独立行政法人 日本スポーツ振興センター
学校給食について(食に関する各種調査結果)
食中毒について
国立医薬品食品衛生研究所
独立行政法人 国立健康・栄養研究所
食物アレルギー研究会
公益社団法人 全国学校栄養士協議会
公益財団法人 日本アレルギー協会
公益社団法人 日本栄養士会
公益財団法 人日本学校保健会
一般財団法人 日本食品分析センター
一般社団法人 日本乳業協会
公益財団法人 日本乳業技術協会
一般社団法人 日本農林規格協会
一般社団法人 日本パン工業会
公益社団法人 日本PTA全国協議会
一般社団法人 Jミルク
一般社団法人 日本冷凍食品協会
一般財団法人 日本冷凍食品検査協会
独立行政法人 農畜産業振興機構
リウマチ・アレルギー情報センター