都道府県島根県

開催場所松江市立南学校給食センター

講師酒井 淳子先生

参加人数20名

島根県下全域より20名の栄養教諭・学校栄養職員が調理講習に参加し、減塩レシピ5品に取り組みました。

【開催日】
2023年9月1日

【テーマ】
減塩でおいしい学校給食

【献立】
ぷちっともち玄米ごはん
ガパオライス
さばのチーズ焼き
ほぐしささみともずくのマヨネーズ和え
白菜と白花豆ペーストのみそ汁