都道府県山梨県

開催場所ぴゅあ総合

講師酒井淳子先生

参加人数50名

[献立名]
・あさりの彩り丼 ・ミルク豚汁 ・挽き割り大豆入り揚げかぼちゃのそぼろ
・白花豆＆白いんげん豆ペーストのヨーグルト和え

[コメント]
山梨県全域より先生方が参加し、30年度おすすめレシピ3品とデザートメニューの併せて4品を8班に分かれて調理実習を行いました。どのメニューも美味しいとの評価を頂きました。