手巻き寿司印刷する
節分の恵方巻に手巻き寿司です。
献立栄養価
| エネルギー(kcal)448 | ビタミンA(μgRE)181 | |
| たんぱく質(g)16.8 | ビタミンB1(mg)0.16 | |
| 脂質(g)8.9 | ビタミンB2(mg)0.25 | |
| カルシウム(mg)67 | ビタミンC(mg)18 | |
| 鉄(mg)2.8 | 食物繊維(g)3.1 | |
| マグネシウム(mg)83 | 食塩相当量(g)1.6 | |
| 亜鉛(mg)2 |
材料
- スクール糸かまぼこ(ほぐし)（20ｇ）
- ソフトササミフレーク（20g）
- 精白米(80g)
- すし酢（酢、砂糖、塩）
- ほうれん草（50ｇ）
- ごま（1ｇ）
- マヨネーズ（5ｇ）
- 冷凍納豆（1本20ｇ）
つくり方
(下準備)・ほうれん草をボイルし、2ｃｍほどに切る。
・スクール糸かまぼこを袋ごとボイルしてほぐしておく。
(1)米を炊き、あわせ酢をふりかけ、酢めしを作る。
(2)具材を作る。ソフトササミフレーク、ほうれん草、ごま、マヨネーズを混ぜあわせる。
(3）好みの具材を手巻きする。
