ブロッコリーと糸かまぼこのチーズサラダ印刷する

糸かまぼこのうま味と鰹節やチーズのうま味で、野菜を美味しく食べられます。

献立栄養価

エネルギー(kcal)44 ビタミンA(μgRE)46
たんぱく質(g)3.2 ビタミンB1(mg)0.03
脂質(g)0.9 ビタミンB2(mg)0.04
カルシウム(mg)26 ビタミンC(mg)16
(mg)0.4 食物繊維(g)1.3
マグネシウム(mg)11 食塩相当量(g)0.6
亜鉛(mg)0.2

材料

つくり方

<下準備>
・糸かまぼこはボイルして中心温度を確認し、袋のままよくほぐしてから冷却する。
・野菜は3回洗ってカットし、ボイル後冷却する(中心温度確認)
①ほぐした糸かまぼこ、カットした野菜にAを加え、かつおぶしとクラスメイトをふり入れ和える。
②味をみて仕上がり温度を確認する。