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学校給食・食育関連情報

2021.12.07 New!!東京栄養サミット2021が開催されます。

2021年12月7日(火)、8日(水)に、日本政府主催による東京栄養サミットが開催されます。

 

各国政府・国際機関・民間企業・市民社会などが、
新型コロナウイルス感染症による世界的な栄養不良の悪化、及び疾病の予防・治療における栄養の重要性の指摘を踏まえ、栄養に関連する多様場分野について、課題解決に向けた取組が議論されます。

 

【議論のテーマ】

1.栄養のユニバーサル・ヘルス・カバレッジへの統合

2.健康的で持続可能な食料システムの構築

3.脆弱な状況下における栄養不良対策

4.データに基づく説明責任

5.栄養改善のための資金確保

 

外務省ホームページより、政府主催のイベントカレンダーがご覧になれます。
開催方式は全てオンラインで、日本語でも視聴できるイベントが多数ございます。
詳細は、下記URLよりご覧ください。

・「東京栄養サミット2021 政府主催イベントカレンダー」
https://www.mofa.go.jp/mofaj/ic/ghp/page22_003746.html

 

また厚生労働省より、日本の栄養政策の変遷や課題についての紹介資料がございます。
詳細は、下記URLよりご覧ください。

・「誰一人残さない日本の栄養政策~持続可能な社会の実現のために~」
YouTube:https://www.youtube.com/watch?v=U1cY1rE4rJI
パンフレット:https://www.mhlw.go.jp/content/000587162.pdf

 

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