- 2010/01/19
- 平成20年度学校給食実施状況等調査の結果が文部科学省より公表されました。
- 2009/12/14
- 地産地消給食等メニューコンテスト表彰式が行われました
- 2009/12/01
- 第60回全国学校給食研究協議大会が開催されました
- 2010/02/08
- 平成21年度調理講習会レシピを追加しました。 レシピページはこちら
- 2010/01/20
- 「英国学校給食＆子供の食生活に関するレポートⅥ」を掲載しました。
- 2009/12/22
- 「すこやか情報便第8号」を発行しました。PDF:2.9MB
- 2009/11/30
- ホームページをリニューアルしました。
- 全国の栄養教諭・学校栄養職員を対象に、献立の研究や調理の工夫、調理技術の更新を目指して取り組んでいます。
- 「伝えていこう郷土料理」、「学校給食の人気メニューに挑戦」など、さまざまなテーマに挑戦しています。
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調理講習会の献立を中心に学校給食のレシピをご紹介します。種類（主食・主菜・副菜・汁物・デザート）、食材、調理法別の料理をはじめ、栄養価、季節などでレシピを選ぶことができます。
